Penulis : Titi Ila Ashari

TRIBUNBANTEN.COM, SERANG-Masyarakat Nusantara sudah lama menyebut pisang sebagai buah sejuta manfaat karena hampir seluruh bagiannya bisa dimanfaatkan.

Salah satu jenis yang populer adalah pisang tanduk, yang dikenal karena ukurannya besar dan bentuknya menyerupai tanduk.

Dikutip dari Kompas.com, ukuran pisang tanduk bisa mencapai panjang 25 cm, dengan kulit tebal dan daging padat berwarna merah kekuningan.

Rasanya manis sedikit masam dan biasanya diolah menjadi makanan seperti pisang goreng.

Selain memiliki rasa dan bentuk yang khas, pisang tanduk juga mengandung berbagai nutrisi.

Setiap 100 gram pisang tanduk menyimpan sekitar 122 kalori serta kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, serat, kalium, magnesium, zat besi, fosfor, vitamin A, dan vitamin C. 

Pisang tanduk juga mengandung selenium, zinc, vitamin B6, B12, K, serta senyawa antioksidan flavonoid dan karoten. Deretan nutrisi ini memberikan beragam manfaat bagi tubuh.

Baca juga: Madu Punya Segudang Manfaat Diminum Sebelum Tidur, Ini Aturannya Agar Tidak Timbulkan Efek Samping

Manfaat Pisang Tanduk

Dilansir melalui Puskesmassesela-dikes.lombokbaratkab.go.id, berikut manfaat pisang tanduk bagi tubuh:

• Melancarkan Pencernaan

Kandungan serat dan prebiotik di dalamnya efektif melunakkan tinja untuk mencegah sembelit, serta menurunkan risiko wasir dan divertikulitis.

• Mengontrol Gula Darah

Pisang tanduk memiliki indeks glikemik rendah, yaitu 38,5 – 44,9 sehingga tidak menyebabkan kenaikan gula darah secara drastis.

• Menjaga Tekanan Darah

Kandungan kalium, serat, dan antioksidan yang tinggi serta natrium yang rendah dapat membantu menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung. 

• Memperkuat Imunitas

Kandungan vitamin, mineral, dan protein di dalamnya dapat membantu menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit. 

• Menutrisi Ibu Hamil

Kandungan folat, zat besi, vitamin B6, dan protein membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ibu dan janin serta mengurani risiko kelahiran prematur. 

• Mencegah Anemia

Zat besi dan vitamin C membantu pembentukan sel darah merah agar tubuh tidak mudah lelah atau lemas.

• Mendukung Program Diet

Karbohidrat kompleks dan membuat tubh kenyang lebih lama sehingga keinginnan ini mengemil berlebihan bisa berkurang.

Dengan segala keunggulan bentuk, rasa, dan nutrisinya, pisang tanduk merupakan pilihan tepat untuk mendukung pola hidup sehat.

Pengonsumsian secara bijak dan tidak berlebihan yang diimbangi dengan olah tubuh rutin akan membuat tubuhmu mendapatkan manfaat sehatnya secara maksimal.