Kebiasaan ngemil di kalangan Gen Z terus mengalami perubahan. Jika dulu camilan dipilih semata karena rasanya enak atau sedang viral di media sosial, kini banyak anak muda mulai mempertimbangkan berbagai aspek lain sebelum memutuskan membeli sebuah produk.

Mulai dari kepraktisan, kandungan gizi, hingga pengalaman saat mengonsumsinya menjadi faktor yang ikut mempengaruhi keputusan mereka. Tak heran jika produsen makanan kini tidak hanya berlomba menghadirkan rasa yang lezat, tetapi juga menciptakan produk yang sesuai dengan gaya hidup generasi muda.

Tak heran jika produsen makanan kini tidak hanya berlomba menghadirkan rasa yang lezat, tetapi juga menciptakan produk yang sesuai dengan gaya hidup generasi muda. Berikut sederet 'indikator' snack yang dicari Gen Z:

1. Praktis

Mobilitas Gen Z yang tinggi membuat mereka cenderung memilih camilan yang praktis dibawa dan mudah dikonsumsi kapan saja. Baik saat bekerja, kuliah, bepergian, maupun berkumpul bersama teman, snack yang tidak memerlukan persiapan khusus menjadi pilihan karena dinilai lebih sesuai dengan aktivitas sehari-hari.

2. Rasa Tetap Jadi Nomor Satu

Meski semakin banyak faktor yang dipertimbangkan, cita rasa tetap menjadi alasan utama seseorang membeli sebuah camilan. Gen Z cenderung menyukai produk dengan rasa yang familiar, tetapi tetap menawarkan sensasi baru, baik melalui kombinasi rasa maupun tekstur.

Tak sedikit pula yang tertarik mencoba produk edisi terbatas (seperti kolaborasi dengan artis atau IP tertentu) atau varian baru yang sedang viral di media sosial.

3. Pengalaman Makan

Bagi Gen Z, menikmati camilan bukan hanya soal mengisi perut. Banyak yang mencari pengalaman menyenangkan ketika mengonsumsinya, mulai dari tekstur yang unik, aroma yang menggugah selera, hingga tampilan produk yang menarik.

Tak jarang, snack juga menjadi teman saat belajar, bekerja, menonton film, bermain game, atau bersantai di rumah. Oleh karena itu, pengalaman menikmati produk menjadi salah satu nilai yang ikut dipertimbangkan.

4. Kandungan Produk Semakin Diperhatikan

Selain rasa, sebagian konsumen Gen Z juga mulai meluangkan waktu untuk melihat informasi pada kemasan sebelum membeli. Misalnya dengan memperhatikan daftar bahan, informasi nilai gizi, atau apakah produk mengandung bahan-bahan tertentu yang sesuai dengan preferensi mereka.

Hal ini menunjukkan bahwa keputusan membeli camilan kini tidak hanya dipengaruhi oleh rasa, tetapi juga informasi yang tersedia pada kemasan produk.

Mengacu pada survei Segmanta yang berjudul 'State of Generation Z Snackers', sebanyak 57,3% Gen Z memilih buah dan sayur sebagai snack favorit nomor 2 setelah snack asin (keripik kentang). Produk olahan susu seperti yogurt, keju, dan es krim adalah produk snack favorit nomor 3 di kalangan Gen Z.

5. Kemasan

Perubahan preferensi Gen Z menunjukkan bahwa memilih camilan kini tidak lagi hanya didasarkan pada rasa. Kepraktisan, pengalaman saat menikmati produk, komposisi yang jelas, hingga desain kemasan turut menjadi pertimbangan sebelum memutuskan membeli.

Karena itu, produsen makanan pun terus menghadirkan inovasi agar produk yang ditawarkan dapat mengikuti kebutuhan dan gaya hidup generasi muda yang dinamis. Salah satunya lewat kehadiran fruit snack dengan berbagai variasi mulai dari fruit bar, gummy, hingga dried fruit.